Choco cake - Richard

Ketika selesai finishing black forrest pesenan, mbak Ninik (yang bantuin nge-cake) bilang kalo mau bikinin cake buat mertuanya. ya udah langsung aja, mumpung masih siang ...

Mbak Ninik ke warung beli telor 1/2 kg, cukuplah buat 1/2 resep sponge cake di loyang heart diameter 20cm. gak kepengen yang macem-2 karena blio-nya yg ultah juga ada gangguan di jantung & paru-2. jadi cake choc polos ajah ...
Setelah dingin, langsung oles butter cream lebihan, masih ada butter cream biru juga.. abisin aja buat border, eh masih nemu ganache di kulkas.. bikin rose deh ... yang penting kan warnanya gak perempuan banget ...biar gak kosong banget ...

beres deh ...

happy birthday pak richard... teteb sehat yaa...