Selasa, 10 Juli 2007

TCCC Tarhib - Tante Dien Wonogiri

Ditengah hectic-nya dapur kue kering menjelang ramadhan, si tante yang dinas di Wonogiri order tart untuk mantan atasannya dulu. Maunya tart yg enak, keren, gede, mahal gakpapa ... halah ..

pikir-pikir coba TCCC Uceu lah ...
yang bahannya dah ready di dalem rumah semua. karena waktu buat hunting pun dah gak ada ..
Jadilah si TCC ini 30 x30 cm
cake coklat spongy, moist dengan caramel syrup, lapis ganache, cover ganache..
Giliran topping .. wah mati gaya, dah mepet waktu buat nyari-2 buah ...
kasih cornelli lace aja deh pake whip cream....

TCCC 3

TeteB cantik kan ...
pas dah dimasukin ke box jadi kaya buku ya...

Rabu, 04 Juli 2007

Seserahan

Black Forrest untuk seserahan ini gak bisa di cover whip cream karena aktifitas outdoor-nya lumayan lama. Dari pada terjadi hal-2 yang tidak diinginkan, jadi di cover buttercream saja. Tetap dengan buah yang warna-warni as request.

black forrest seserahan

Selasa, 03 Juli 2007

BlueBerryChiz CupCakes

Photobucket

Sponge cake vanilla dengan lapisan butter cream soft.
taburan keju parut yang gurih, dan selai blueberry yang segar ... hhmm ...
Pas banget buat acara mendadak hehehe...
Mudah, bahan gampang ditemu, dan wenak..